你知道電烤爐燒烤對人身體有害嗎

現(xiàn)在很多燒烤店或路邊燒烤攤已經(jīng)由傳統(tǒng)木炭燒烤轉(zhuǎn)型為無煙燒烤了，無煙燒烤一般都是室內(nèi)燒烤店使用。無煙燒烤設(shè)備又分為燃氣型、木炭型以及電燒烤(電烤分為火山石和石英管)，今天咱們重點聊聊電烤爐燒烤對人身體有害嗎？

其實電燒烤無害，并且電燒烤好于炭火之類的明火燒烤。用明火燒烤的溫度無法控制，更容易產(chǎn)生致癌物。相對而言，爐烤、電烤等“溫和”或可以控溫的燒烤方式更好。如果選擇可控溫的烤爐，將溫度保持在160℃以下，可以大大減少致癌物的產(chǎn)生。若只能選明火，也要挑從下面抽煙的方式，并且食材與明火的距離要遠一些。 

電烤是利用電熱作為熱源的燒烤；電烤爐的設(shè)計合理，兩側(cè)發(fā)熱，底部是水槽，食物在燒烤過程中油脂直接向下滴落在水槽里冷卻，不會接觸到高溫的熱源體上，而達到油煙隔離的效果。

無煙電燒烤爐采用304不銹鋼加厚材質(zhì)，開始可以觸摸啟動，5個檔位方便調(diào)節(jié)溫。火山石安全性能強，加熱過程中耐用;激光切割，質(zhì)感光滑;無度、最高可達700度;安全節(jié)能防水防油漬;持久耐用，折邊設(shè)計，方便清洗。

北京京建鵬達自動燒烤設(shè)備有限公司是起家比較早的廠家，在無煙燒烤行業(yè)有一定的美譽和口碑，北京京建鵬達是一家自主研發(fā)生產(chǎn)銷售于一體技術(shù)公司，公司有著完善的研發(fā)團隊和售后安裝服務(wù)團隊，公司有著自己的無煙燒烤店品牌“相識很久燒烤店”有著精湛的招商團隊面向全國招商加盟的客戶服務(wù)。相識很久燒烤加盟起源于北京，總部設(shè)在中國美麗首都-北京，2015年京建鵬達（北京）餐飲管理有限公司全面開始加盟連鎖事業(yè)。

公司經(jīng)營以自助燒烤為主的餐飲連鎖店，我們的目標是打造特色小吃暢銷品牌。公司實行“六個統(tǒng)一”‘統(tǒng)一設(shè)備，統(tǒng)一原料，統(tǒng)一品質(zhì)，統(tǒng)一形象，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一文化’全心全意為大中小投資者提供全方位個性化的服務(wù)。包括從定制設(shè)備，店鋪人才輸出、預(yù)算裝修風(fēng)格，燒烤技術(shù)培訓(xùn)和材料，設(shè)備安裝，完善的售后服務(wù)，讓客戶享受一條龍、一站式服務(wù)，省去寶貴的時間和金錢。我公司主要生產(chǎn)室內(nèi)自動翻轉(zhuǎn)燒烤機、自動翻轉(zhuǎn)燒烤桌椅、自動電烤爐等等，歡迎全國加盟的朋友前來參觀。24小時免費服務(wù)熱線：13683232352